Eguisheim · Cité du Pape · Alsace
Séjour & table au cœur du plus beau village d'Alsace, terre natale du Pape Léon IX.
Depuis le Moyen Âge
Ville natale du Pape Léon IX, couronné en 1049, Eguisheim jouit d'une réputation mondiale. Fortifié dès 1257, le village déroule ses ruelles concentriques bordées de maisons à colombages fleuries, ses seize cours dîmières et ses fontaines — dont celle de Saint-Léon.
Installée au cœur de ce patrimoine, La Ferme du Pape vous accueille toute l'année — entre les coteaux de l'Eichberg et du Pfersigberg, classés Grands Crus d'Alsace, et la gastronomie du terroir.
« Berceau du vignoble alsacien, Eguisheim a été élu Village préféré des Français — l'un des plus beaux villages de France. »
Eguisheim · Haut-Rhin · Alsace
La Table du Pape Léon IX
Notre chef et son équipe proposent une palette de plats qui va des grands classiques alsaciens — choucroute, rösti, tarte flambée — aux suggestions de saison plus audacieuses. Une cuisine gourmande et savoureuse, dans un cadre de pierres apparentes à la lueur des bougies.
« Tradition et audace se conjuguent dans l'assiette — là où la pierre, le bois et la bougie font le reste. »
La Table du Pape Léon IX · Eguisheim · Ouvert 7j/7
Les incontournables
Incontournable alsacien
Lard blanc et brun, collet fumé, knack, Montbéliard, demi-jambonneau — 6 garnitures généreuses sur choucroute maison.
32 €Au coin du fourneau
Feuilleté garni à l'alsacienne, servi avec des spätzles maison. Un classique réconfortant, fidèle à la tradition.
24 €Les poissons
Filet de sandre posé sur un lit de choucroute fine, nappé d'une crème au Riesling d'Alsace. Le terroir en assiette.
24 €Les entrées
Foie gras entier, chutney du moment, brioche toastée. Disponible en demi-portion pour une entrée plus légère.
25 €La carte & les menus
The Originals Boutique
Parquet chaleureux, mobilier en pin, tissus vichy et baldaquins — chaque chambre porte la signature de l'hôtellerie alsacienne authentique. Un cadre soigné pour un séjour à Eguisheim, à deux pas des vignobles et du cœur du village.
Événements & privatisation
Repas de famille, séminaire, anniversaire, dîner de groupe — La Ferme du Pape dispose de plusieurs espaces adaptés à vos événements, à l'intérieur comme en terrasse.
Jusqu'à 100 couverts
Terrasse ombragée sur deux étages, ouverte dès l'arrivée des beaux jours. Idéale pour les repas en extérieur avec vue sur Eguisheim.
Banquets 50 pers. — Séminaire 25 pers.
Salle privatisable pour vos réceptions, repas de groupes, dîners professionnels et séminaires. Ambiance alsacienne, service traiteur compris.
Jusqu'à 12 personnes
Cadre intimiste pour un dîner privé, une réunion d'équipe ou un repas de famille dans une atmosphère chaleureuse et recueillie.
Vos retours
« Hôtel très confortable, très bien situé, décoration magnifique. Excellent accueil de toute l'équipe très professionnelle. »
« Tout simplement parfait... Charmant, agréable, confortable et relaxant. Cela nous a permis de passer un délicieux moment. »
« Accueil chaleureux, petit-déjeuner copieux avec produits locaux. Dans un joli village alsacien, cet hôtel nous a séduits. »
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