Esprit d'Alsace
Producteurs & épicerie fine — Alsace depuis 1987

Esprit d'Alsace

+10 000 produits du terroir alsacien
Ravioles, terrines, foie gras fabriqués dans nos ateliers
3 boutiques · Livraison partout en France

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39 ans d'ancienneté
+10 000 produits du terroir
3 boutiques en Alsace
n° 1 colis alsaciens CSE
Notre histoire

Fédérateurs de producteurs alsaciens

« Du plus beau Jardin de France selon Louis XIV… »

Depuis 1987, Benoit Imhoff rassemble artisans, agriculteurs et fabricants alsaciens sous une même enseigne : faire rayonner les produits du terroir, des coulisses des fermes jusqu'au panier des familles.

Aux ateliers d'Ensisheim, on fabrique encore ravioles fraîches, terrines maison et foie gras selon les recettes d'Alsace. Dans les boutiques, on choisit chaque référence avec soin — vins, confitures, bières artisanales, biscuits, miels — pour qu'un seul arrêt suffise à composer un vrai repas alsacien.

En décembre 2025, la CCI Alsace Eurométropole a distingué Esprit d'Alsace du Label Or Commerçant d'Alsace — récompense de l'accueil, de la relation client et de l'engagement pour un commerce de proximité vivant.

Label Or 2025 Agrément sanitaire FR-68-082-023 Production propre Ensisheim
Intérieur boutique Jardins d'Alsace — rayons produits terroir
Fabriqué chez nous

Notre production à Ensisheim

Depuis nos ateliers, nous fabriquons chaque semaine des spécialités alsaciennes que vous ne trouvez nulle part ailleurs — en toute transparence, avec traçabilité complète.

Ravioles fraîches

Au Munster, au foie gras, au jambon cru d'Alsace — et en bocal pour un transport facile. Pâte maison, farce du jour.

Terrines maison

Aux myrtilles, au marc de gewurztraminer, à la bière, au pain d'épices. Recettes maison, cuisson sur place, ingrédients locaux.

Foie gras

Nature ou au pain d'épices. Le grand classique alsacien, produit dans le respect des normes vétérinaires les plus exigeantes.

Gamme apéritive

Cassolettes d'escargots, truite, champignons frais. Tourtes à la truite de Wingen, tourtes aux escargots. Alsace dans chaque bouchée.

Produits en boutique Esprit d'Alsace — épicerie fine terroir
Retrouvez-nous

3 boutiques en Alsace

D'Ensisheim à Saint-Louis, les boutiques Esprit d'Alsace & Jardins d'Alsace vous accueillent toute la semaine avec le même engagement : des produits soigneusement sélectionnés, des équipes qui connaissent ce qu'elles vendent.

Esprit d'Alsace
Ensisheim (68190)
ZA de la Passerelle, 2 rue Marin la Meslée
Horaires
Lun–Ven : 9h–19h non-stop
Samedi : 9h–17h non-stop
Jardins d'Alsace
Algolsheim (68600)
9, Route de Volgelsheim
Horaires
Mar–Ven : 9h–12h45 / 13h45–18h30
Samedi : 9h–17h non-stop
La Brasserie de Saint-Louis
Saint-Louis (68300)
123, rue de Mulhouse
Horaires
Mar–Ven : 10h–18h30 non-stop
Samedi : 9h–16h non-stop
Professionnels & CSE

Cadeaux d'affaires sur mesure

Depuis 30 ans, nous sommes le partenaire des entreprises, collectivités et comités d'entreprise qui cherchent à offrir un vrai morceau d'Alsace.

  • Colis de Noël et paniers garnis clés en main
  • Commandes personnalisées pour vépécistes et boutiques indépendantes
  • Livraison partout en France — disponible sur la boutique en ligne
  • Structure à taille humaine — contact direct avec le producteur
Nous contacter
Rayons produits Jardins d'Alsace — colis et paniers garnis
Remise du Label Or Commerçant d'Alsace — Esprit d'Alsace, décembre 2025
Reconnaissance

Label Or Commerçant d'Alsace

« Une qualité d'accueil, une relation client et un engagement pour un commerce de proximité vivant et authentique. »

En novembre 2025, lors de la cérémonie de Guebwiller, la CCI Alsace Eurométropole, l'ADIRA et la Collectivité européenne d'Alsace ont distingué Esprit d'Alsace parmi 37 professionnels du Centre Alsace.

Une récompense qui appartient d'abord à nos clients — ceux qui reviennent, ceux qui nous font confiance depuis des années, et ceux qui font vivre l'Alsace au quotidien.

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Nos incontournables

Produits phares

Fabriqués à Ensisheim ou sélectionnés chez nos partenaires alsaciens — à déguster, à offrir, à emporter.

Ravioles fraîches Esprit d'Alsace
Ravioles fraîches au Munster
Pâte maison, farce du jour au Munster d'Alsace. Aussi disponibles au foie gras et au jambon cru d'Alsace.
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Terrines maison Esprit d'Alsace
Terrines maison
Aux myrtilles, au marc de Gewurztraminer, à la bière artisanale. Recettes maison, cuisson sur place.
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Foie gras d'Alsace Esprit d'Alsace
Foie gras d'Alsace
Nature ou au pain d'épices. Le grand classique alsacien, produit dans le respect des normes vétérinaires.
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Produits frais saisonniers — asperges Alsace
Produits frais de saison
Asperges de la ferme Haeni, fromages affinés, légumes du maraîcher local. Le terroir au rythme des saisons.
En boutique →
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